主料:
小葫芦饼干,200g棉花糖,
280g,
奶粉,
75g黑芝麻粉,60g黄油,
60g熟花生米,60g(去皮)蔓越梅干,
30g,
黑加仑葡萄干,
40g
辅料:
奶粉,
25g(撒粉)黑芝麻干果雪花酥的做法步骤
1.把饼干和干果一起倒入烤盘中混合均匀后备用。
2.黄油倒入不粘锅中,小火加热。
3.加热至融化。
4.倒入棉花糖。
5.小火翻炒至完全融化。
6.倒入奶粉和黑芝麻粉。
7.翻炒均匀后关火。
8.倒入混合均匀的饼干和干果。
9.快速翻拌均匀,混合至四周都被糖给包裹住就可以了。
10.倒入学厨不粘烤盘中,待稍凉后按压平整后放入冰箱冷冻一个小时后取出,撒上一层薄薄的奶粉,用锋利的刀切成大小均匀的小块就可以了。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
TAGS:
甜品 零食 其他菜系 棉花糖
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